【西日本 No１】山鹿自慢の和栗特集 最終更新日：2024年11月26日 印刷 西日本一の生産量を誇る山鹿和栗熊本県の栗は全国で2番目に多く生産されています。特に山鹿市の生産量は非常に多く、「山鹿和栗」は、その品質の高さから全国的に高い評価を得ています。大粒の栗を育てるために欠かせない冬の剪定作業や、イノシシなどの獣害とも戦いながら、努力家の栗職人が天塩にかけて育てた栗。手間暇かけて大きくおいしく育った山鹿和栗を、皆さまにお届けします。（外部リンク）