1.開催目的
山鹿市では、西日本一の生産量を誇る「やまが和栗」の認知度向上とさらなる特産物としてのブランド強化に取り組んでいます。全国モンブラン大会2025へ出場する店舗の決定と山鹿市内での「やまが和栗」に対する機運醸成を図ることを目的として山鹿予選会を開催します。
2.大会概要
1.日 時
令和7年7月24日(木曜日) 午後2時開始予定
2.会 場
JA鹿本本所 2階会議室
3.内 容
参加店舗が出品されたモンブラン商品を審査員が試食し、①味、②栗の風味、香り、③見た目、こだわり等で審査。
合計点が最も高い1品を会場で表彰します。10月18日の本大会で山鹿市代表として出品していただくことになります。
審査に使用したモンブランは主催者で買い取ります。
4.出品要件
(1)山鹿市内で営業をされている方
(2)山鹿市で栽培された栗を使用している商品
(3)出品されるモンブラン売価ベースで1,500円以内の商品に限ります。
(4)10月18日に京都府京丹波町で開催される全国モンブラン大会2025に、100個程度の出品が可能な店舗。
会場で販売させていただきます。
※当日、会場で絞り作業をすることも可能ですが、その場合、材料を冷凍で配送し、会場には足を運んでいただくことになります。
※出来たモンブランを冷凍して配送することが可能な商品となります。
※詳しくは、「全国モンブラン大会2025山鹿予選会実施概要」をご確認ください。
3.出場意向について
(1)回答方法:「全国モンブラン大会2025山鹿予選会参加意向調査」に必要事項をご記入のうえ、メールにてご提出ください。
(2)申し込み締切:令和7年7月11日(金曜日)まで
(3)提出先:山鹿市役所農業振興課やまが和栗ブランド係
担当:北原 古賀 星子
郵便番号:861-0592
住所:山鹿市山鹿987-3
Tel:0968-43-1556
Fax:0968-43-8795
Mail:nshin@city.yamaga.kumamoto.jp
4.添付書類