熊本県にて、燃油・資材等の高騰の影響を受けている県内農林畜水産業者や食品関連事業者等が行う生産物の客観的な評価（化学分析、官能評価等）の取得又は伝統製法により生産されている伝統食品のＰＲ等を支援することにより、有利販売や販売拡大、価格転嫁等に繋げることを目的とした「くまもとの食付加価値緊急向上事業」の要望調査を行われます。
ご興味のある方は公募要領等を確認のうえ熊本県へ直接応募ください。
1.補助対象事業
（1）食味向上等支援事業（ソフト）
県産農林畜水産物及び県産農林畜水産物を主原料とした加工食品等の付加価値を高めるために行う化学分析、
官能評価等に要する経費への補助
（2）食味向上等支援事業（ハード）
県産農林畜水産物及び県産農林畜水産物を主原料とした加工品の付加価値を高めるため、自ら化学分析等を行う際に必要となる
分析機器の導入に要する経費への補助
（3）伝統製法食品支援事業
地域の食文化を核とする伝統的な製法で製造を行う食品事業者等の製造法への理解醸成や製品のＰＲ等の取組みに要する経費への補助
2.補助事業者等
（1）及び（2）
県内に本拠地を有する農業協同組合連合会、農業協同組合、農林畜水産業者、農林畜水産業者が組織する団体、農事組合法人、
農地所有適格法人、食品関連事業者 等
（3）
食関連事業者等で組織する団体
3.補助率及び補助限度額
（1）及び（2）
補助率1/2以内
（3）
定額（上限1,000千円）
4.応募手続き
＜応募先＞
（郵送の場合）
〒862-8570
熊本県熊本市中央区水前寺六丁目18番1号
熊本県農林水産部食のみやこ推進局流通アグリビジネス課 企業参入・6次化支援班
（電子メールの場合）
ryuutsuuaguri@pref.kumamoto.lg.jp
＜募集期間＞
令和8年（2026年）5月22日（金曜日）～令和8年（2026年）6月30日（火曜日）17時(必着)
＜応募書類＞
(1)事業実施計画書【別記様式第1号 下記様式】
(2)事業実施主体の規約又は定款
(3)直近2期分の決算書等
(4)企業概要（パンフレット等）
(5)食味向上支援事業（ハード）に取組む場合は、導入機械の参考見積及びカタログ等
※提出できないものがある場合は、事前に連絡をお願いします。
※詳細は 熊本県ホームページ（外部リンク）をご確認ください。